DEL 4 AL 8 DE MAYO
Guiso de lentejas eco
Fajitas con boloñesa vegetal (con soja texturizada)
Ensalada de lechuga, tomate y atún
Fruta de temporada
Macarrones integrales a la napolitana (con salsa de tomate)
Salmón al horno con eneldo
Brócoli salteado
Fruta de temporada
Arroz meloso de champiñones
Croquetas de jamón
Ensalada de lechuga, aceitunas y remolacha
Fruta de temporada
Crema de zanahoria con tostones caseros
Jamoncito de pollo marinado al limón y romero al horno
Patatas dado
Fruta de temporada
Potaje de garbanzos con chorizo
Tortilla de patata
Ensalada de lechuga, zanahoria y espárragos
Fruta de temporada
DEL 11 AL 15 DE MAYO
Vichyssoise con tostones caseros
Muslo de pollo en salsa de calabacín
Tomate con hierbas provenzales
Fruta de temporada
Lentejas eco guisadas al estilo tradicional con verduras
Hamburguesa mixta al horno
Patatas gajo al horno
Fruta de temporada
Guiso de patata y verdura
Milhojas de boloñesa vegetal (con soja texturizada)
Ensalada de lechuga, tomate, queso mozzarella y vinagreta de albahaca
Fruta de temporada
Arroz al horno con garbanzos
Abadejo en tempuraEnsalada de lechuga, maíz y remolacha
Fruta de temporada
JORNADADEL HORTICULTOR
Espaguetis integrales salteados con espinacas y nata
Tortilla francesa con loncha de queso
Ensalada de lechuga, zanahoria y cebolla crujiente
Fruta de temporada
SEMANA DEL 18 AL 22 DE MAYO
Crema de legumbres (alubias y garbanzos) y hortalizas con tostones caseros
Goulash de magro en salsa
Patata panadera al horno
Fruta de temporada
DEGUSTACIÓN BRASIL
Macarrones integrales a la boloñesa
Bacaladilla al horno con salsa mery
Ensalada de lechuga, zanahoria y huevo
Yogur natural con macedonia tropical
Fabada vegetal (alubias blancas con verduras)
Tortilla de patata
Ensalada de lechuga, aceitunas y remolacha
Fruta de temporada
Paella valenciana
Picos con hummus de garbanzos
Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas
Fruta de temporada
Hervido valenciano (patata, judía verde, zanahoria y cebolla)
Pollo frito con empanado casero
Pisto de verduras
Fruta de temporada
SEMANA DEL 25 AL 29 DE MAYO
Guiso de patata, verdura y ternera
Merluza en salsa de pesto
Ensalada de col, zanahoria y manzana
Fruta de temporada
Sopa de cocido
Patatas con boloñesa vegetal
Ensalada de lechuga, maíz y remolacha
Fruta de temporada
RECETASCON HISTORIA
Arroz al horno
Arepa reina pepiada (pita con pollo, aguacate y mayonesa)
Ensalada de lechuga, tomate, queso mozzarella y vinagreta de albahaca
Tarta de zanahoria
Lentejas ecológicas con verduras y jamón
Revuelto de huevo
Maíz salteado
Fruta de temporada
JORNADAMEXICANA
Espaguetis integrales a la mexicana (zanahoria, guisantes y tomate) salteado
Quesadilla de pollo y queso
Nachos
Batido ranchero de plátano con virutas de chocolate puro